« Notre Fête du fromage créée il y a 28 ans à l'initiative de Michel Berthier prend de l'importance et de la notoriété. Nous avions vingt-deux exposants au début, maintenant nous accueillons près d'une centaine d'exposants à notre table gastronomique, a déclaré le maire André Desperrois, dimanche soir, lors de la proclamation du palmarès du concours national.

« Nous voulons proposer une variété encore plus grande de fromages, il en existe 420. »

Selon Yves Deshayes, conseiller général, « il faut que nous nous battions pour maintenir nos fromages locaux AOC, ce sont des produits de qualité. » Pour le sénateur Ambroise Dupont, « ce rendez-vous festif va au-delà pour notre agriculture, c'est une force de notoriété qu'il faut défendre, nous avons là un patrimoine considérable. »

« Aujourd'hui, ce concours, c'est une belle image du pays d'Auge et de l'agriculture, il faut rester vigilant pour garder notre identité », a conclu la députée Nicole Ameline.

Résultats du 28 e concours

Cette année, treize membres du jury ont noté les dix producteurs en lice : six transformateurs et quatre fermiers.

Catégorie fermier : 1. Les établissements Martin à Bourgeauville (pour la seconde année) avec la note 28,57 ; 2. Mme Salmon le Domaine de Saint-Hippolyte à Saint-Martin-de-la-Lieu, 27, 64 ; 3. Jérôme Spruytte à Saint-Philbert-des-Champs, 27, 29.

Catégorie transformateur : 1. Serge Lechevalier, les fromages de tradition à Boissey, 30,36 ; 2. fromagerie Graindorge à Livarot, 30 ; 3. le Domaine du Plessis à Noards, 28,93. Le prix Yves Laplace est attribué à Serge Lechevalier pour la meilleure note en goût 15,43. Le prix Guy David est décerné aussi à Serge Lechevalier ayant obtenu la meilleure note des deux concours : 30, 36. La coupe du sénateur Ambroise Dupont a été remise à Mme Martin.

29 Avr13 Agriculture et pêche	Défendons les intérêts de la pêche traditionnelle	0 commentaire
Aux côtés de Bruno Le Maire et d'un cinquantaine de députés, j'ai signé une lettre ouverte au Président de la République afin de défendre les intérêts de la pêche française traditionnelle. A quelques jours de la fête des marins de Honfleur, plus que jamais, il me parait essentiel de donner à ce secteur d'activité toutes les garanties de sa survie et de son développement. Voici la lettre ouverte envoyée au Président de la République : Monsieur le Président de la République, De nombreux ports de pêche français expriment aujourd'hui leur crainte et leur désarroi devant la mise en place par Bruxelles d'une nouvelle Politique Commune des Pêches qui favoriserait la pêche industrielle et menacerait la pêche artisanale de disparition. Comme élus nationaux, attachés au maintien de l'activité de pêche sur le littoral, nous voulons vous faire part également de notre profonde inquiétude. Nous vous demandons donc de prendre la mesure de la gravité de la situation et d'intervenir dans les trois directions suivantes : Nous souhaitons une clarification de la position du gouvernement français dans la négociation sur la future Politique Commune des Pêches et dans la défense des intérêts de la pêche artisanale. Nous appelons à une plus grande équité dans la représentations des pêcheurs, au sein de toutes les instances de consultation gouvernementale, dans lesquelles leur voix n'est pas suffisamment entendue. Nous recommandons de supprimer le Ministère délégué à la pêche, de redonner au Ministre de l'Agriculture toute compétence sur ce secteur, afin de lui permettre de défendre avec un plus grand poids politique les intérêts de notre pêche nationale à Bruxelles. En vous remerciant de votre attention, nous vous prions de croire, Monsieur le Président de la République, à l'expression de notre très respectueuse considération. ajouter un commentaire
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07 Juin11 Agriculture et pêche	Défense des revenus agricoles	0 commentaire
Aujourd’hui, à la suite d’une question à l’Assemblée Nationale portant sur la mise en place d’un mécanisme de solidarité interfilières destiné à préserver les agriculteurs des variations hiératiques des prix des matières premières, le Ministre, Bruno Le Maire, a fait répondre à Nicole Ameline que ce sujet faisait l’objet de nouveaux mécanismes à l’étude. « Lutter contre cette volatilité (des prix) s’avère plus que jamais vital. C’est la raison d’être de l’accord, signé le 3 mai dernier, par lequel les acteurs de la filière se sont engagés à rouvrir les négociations commerciales en cas de variation excessive des prix de l’alimentation. Il s’agit de permettre une meilleure prise en compte de la situation des producteurs frappés par ces variations, notamment au regard de leurs coûts de production. C’est pourquoi Bruno Le Maire a demandé à ce que la contractualisation soit étendue, d’ici le 1^er juillet prochain, aux relations interfilières, afin de mieux encadrer les variations du coût de l’alimentation animale. A l’initiative du Président de la République, la France a par ailleurs fait de la question de la volatilité des cours des matières premières, l’un des thèmes majeurs de sa Présidence du G20 et l’un des grands enjeux des discussions en cours autour de la préparation de la future PAC de l’après 2013. La France défend dans ce cadre la nécessité d’un renforcement des instruments de régulation et d’intervention sur les marchés, indispensable pour garantir à nos producteurs des revenus stables et la visibilité dont ils ont besoin pour engager les investissements nécessaires à la modernisation de leurs exploitations. A cet égard, et concernant plus spécifiquement la filière bovine, elle vient d’obtenir la création d’un groupe à haut niveau qui sera l’occasion d’examiner, comme cela a été le cas pour le lait, toutes les solutions envisageables aux difficultés récurrentes auxquelles elle est confrontée, notamment en matière d’alimentation animale. Concernant enfin la création d’un mécanisme de péréquation entre amont et aval que vous appelez de vos vœux, et compte tenu de la réglementation communautaire, elle ne peut être envisagée que sur la base d’une initiative volontaire et privée de la part des professionnels, comme le prévoit l’accord du 3 mai. Pour autant, la France entend proposer dans le cadre de la future PAC, la possibilité de créer un fonds de mutualisation pour les aléas économiques, au même titre que le fonds de garantie sanitaire dont le principe a été validé lors du dernier bilan de santé de la PAC. L’objectif, qui rejoint vos préoccupations, serait alors de créer un filet de sécurité pour protéger le secteur agricole européen des crises majeures. ajouter un commentaire
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10 Mai11 Agriculture et pêche	Concours national du Pont l'Evêque	0 commentaire
Le palmarès du 28 e concours national du pont-l'évêque - Pont-l'Évêque Ouest-France du mardi 10 mai 2011 « Notre Fête du fromage créée il y a 28 ans à l'initiative de Michel Berthier prend de l'importance et de la notoriété. Nous avions vingt-deux exposants au début, maintenant nous accueillons près d'une centaine d'exposants à notre table gastronomique, a déclaré le maire André Desperrois, dimanche soir, lors de la proclamation du palmarès du concours national. « Nous voulons proposer une variété encore plus grande de fromages, il en existe 420. » Selon Yves Deshayes, conseiller général, « il faut que nous nous battions pour maintenir nos fromages locaux AOC, ce sont des produits de qualité. » Pour le sénateur Ambroise Dupont, « ce rendez-vous festif va au-delà pour notre agriculture, c'est une force de notoriété qu'il faut défendre, nous avons là un patrimoine considérable. » « Aujourd'hui, ce concours, c'est une belle image du pays d'Auge et de l'agriculture, il faut rester vigilant pour garder notre identité », a conclu la députée Nicole Ameline. Résultats du 28 e concours Cette année, treize membres du jury ont noté les dix producteurs en lice : six transformateurs et quatre fermiers. Catégorie fermier : 1. Les établissements Martin à Bourgeauville (pour la seconde année) avec la note 28,57 ; 2. Mme Salmon le Domaine de Saint-Hippolyte à Saint-Martin-de-la-Lieu, 27, 64 ; 3. Jérôme Spruytte à Saint-Philbert-des-Champs, 27, 29. Catégorie transformateur : 1. Serge Lechevalier, les fromages de tradition à Boissey, 30,36 ; 2. fromagerie Graindorge à Livarot, 30 ; 3. le Domaine du Plessis à Noards, 28,93. Le prix Yves Laplace est attribué à Serge Lechevalier pour la meilleure note en goût 15,43. Le prix Guy David est décerné aussi à Serge Lechevalier ayant obtenu la meilleure note des deux concours : 30, 36. La coupe du sénateur Ambroise Dupont a été remise à Mme Martin. ajouter un commentaire
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27 Sept10 Agriculture et pêche	Terres agricoles, un patrimoine et une richesse à préserver	0 commentaire
L'agriculture n'est pas seulement, un héritage, un bien précieux, c'est une transmission qui, bien au-delà de la terre elle-même, touche aux valeurs les plus profondes de notre société. La terre léguée par nos ancêtres, et avec elle ce "meilleur d'eux-mêmes", constitue aujourd’hui le capital d'une région qui s'est construite sur sa richesse agricole. La conservation de nos surfaces ne va pas de soi. Au centre de ce qu'il est convenu d'appeler les conflits d'usage, entre urbanisation extensive et infrastructures consommatrices d'espaces, l'agriculture est devenue un enjeu de territoire le plus souvent confinée à une posture défensive. C'est ce qu'il nous faut aujourd’hui inverser dans l'intérêt général, celui de notre capacité alimentaire, de la traçabilité, de la qualité de nos productions locales et de la force de notre industrie agro-alimentaire. Oui, l'agriculture est une voie d'avenir. Ne pas le voir, ne pas le croire, c'est ignorer l'évolution du monde. Au moment ou l'Europe réaffirme son modèle de production agricole, où la Chine intensifie l'acquisition de terres à l'échelle de la planète, où la demande alimentaire est en augmentation rapide, abandonner cette priorité serait un contre sens doublé d'une faute historique. Or, il y a danger. La protection des terres agricoles n'est plus une option, mais une exigence. La disparition programmée de milliers d'hectares devrait nous alerter, bien au delà des constats laconiques que suscitent les statistiques, la disparition progressive de nos surfaces de production, réduites à une part résiduelle de notre territoire, remettrait en cause l'existence même de la vocation agricole de notre région, faute de sécurité économique et plus généralement d'espérance dans cette activité. Le danger est déjà là, dans le sentiment pour de nombreux agriculteurs d'une lutte inégale face à la pression de l'urbanisation, doublée d'une crise structurelle des revenus. Il n'est pas trop tard ! L'agriculture rejoint aujourd’hui la modernité. Nous devons le dire et le démontrer. Préserver les terres, développer une agriculture de proximité, renforcer les produits d'excellence et les nouvelles voies du maraîchage, construire une industrie agroalimentaire forte et dynamique, c'est ouvrir une réserve d'intelligence, de créativité et de croissance. Cette démarche implique un soutien direct et massif aux agriculteurs qui doivent vivre de leur travail, de leurs productions et être accompagnés efficacement dans leurs négociations professionnelles et commerciales. Elle commande que l'on réfléchisse à de nouveaux modes d'exploitation des surfaces difficilement cultivables. Elle suppose que tous les élus prennent la mesure de cet enjeu pour les générations à venir. Au plan national, la loi de modernisation agricole votée en juillet dernier est allée dans ce sens en créant notamment une commission départementale des sites agricoles. Il faut aller plus loin, en facilitant, dans les conditions du marché, la préemption des espaces agricoles et en créant des territoires agricoles d'intérêt national. Au moment où le projet du grand Paris nous engage à l'innovation, le Pays d'Auge en choisissant de se positionner comme cluster vert appuyé sur un pole de compétitivité "circuits courts territoriaux alimentaires" donne l'exemple. L'avenir se construit aujourd’hui. Nous ne savons pas à quoi ressemblera notre région dans 50 ans, mais ce que nous savons c'est que cet avenir dépendra directement de ce que nous aurons fait ou non aujourd’hui. La politique c'est le moyen terme. Fin 19^ème siècle, un certain Ernest Ameline, poète et villersois, avait avec force et émotion invité ses concitoyens fascinés par l'urbanisation à réfléchir avant de vendre leurs terres, au risque sinon de perdre leur âme..... ajouter un commentaire
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10 Mai10 Agriculture et pêche	Fête du Pont l'Evêque	0 commentaire
La traditionnelle fête du fromage de Pont l'Evêque a eu lieu ce week-end et, comme toujours, a démontré la qualité de nos producteurs et de cette belle AOC. Le dynamisme de cette manifestation montre le savoir-faire de nos campagnes et permet au Pays d'Auge de rayonner dans ce qu'il fait de mieux. Je souhaite que les cantines et les restaurants puissent directement s'approvisionner sur ce territoire. Pour ce faire, dans le cadre de Pays d'Auge Expansion, un projet de pôle d'excellence rural a été déposé qui permettra de développer la commercialisation des produits augerons en circuits courts et de créer des points d'approvisionnement et des cantines spécifiques "Pays d'Auge". Le succès de cette 27ème édition de la Fête du Pont l'Evêque a été également l'hommage le plus direct et le plus beau, fait à Guy David qui en est le créateur et qui vient de nous quitter. Sa place sera toujours au coeur de cette manifestation et dans les coeurs de ceux qui y participent. ajouter un commentaire
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Défendons les intérêts de la pêche traditionnelle

Versement anticipé des aides de la PAC

Défense des revenus agricoles

Vote d'une proposition de loi pour la chasse

Concours national du Pont l'Evêque

Le palmarès du 28 e concours national du pont-l'évêque - Pont-l'Évêque

Terres agricoles, un patrimoine et une richesse à préserver

Fête du Pont l'Evêque

Nicole Ameline interroge Bruno Le Maire sur l'avenir de l'agriculture

22 pays européens à Paris pour une agriculture renforcée

Le Pays d'Auge à Paris

13 Jan10 Agriculture et pêche	Nicole Ameline interroge Bruno Le Maire sur l'avenir de l'agriculture	2 commentaires
QUESTIONS AU GOUVERNEMENT NICOLE AMELINE INTERROGE BRUNO LE MAIRE, MINISTRE DE L’ALIMENTATION, DE L’AGRICULTURE ET DE LA PECHE L’agriculture n’est pas seulement une part essentielle de notre économie, c’est un modèle de société au plan national et européen. Nos agriculteurs, et singulièrement nos producteurs de lait, vivent aujourd’hui l’une des crises les plus marquantes de leur histoire. Crise à la fois conjoncturelle et structurelle qui s’est traduite par une baisse drastique de leurs revenus, qui a conduit beaucoup d’entre eux à de véritables tragédies personnelles et familiales et qui a fragilisé tout un secteur au demeurant vital pour l’économie française et l’avenir de l’Europe. Vous avez su réagir avec détermination en activant trois leviers essentiels : - La solidarité européenne en mobilisant 22 pays européens sur une ligne forte visant à consolider notre modèle alimentaire, à garantir une régulation à l’échelle européenne afin de stabiliser les prix et les revenus, et, à assurer le maintien d’une politique agricole commune y compris après 2013. - Parallèlement, vous avez mis en place un plan d’urgence visant à répondre aux difficultés de trésorerie des exploitants. - Mais vous l’avez compris, Monsieur le Ministre, c’est bien l’avenir de la profession sur le long terme que met en jeu cette crise. La loi de modernisation agricole, dont vous avez présenté ce matin au Conseil des Ministres les grandes lignes, comporte des réponses fortes notamment sur les nouvelles garanties apportées aux relations producteurs distributeurs, à la préservation des terres agricoles, mais aussi à la pêche dans son organisation. Pouvez-vous, Monsieur le Ministre, préciser les aspects les plus essentiels de ces dispositifs ? Par ailleurs, comment évaluez-vous le niveau d’engagement de la présidence espagnole sur le défi européen que représente l’avenir du modèle alimentaire que nous défendons ? ajouter un commentaire Commentaires Marjorie (76) le 03/02/10 à 14:57 il me semble que l'avenir de l'agriculture française passe par des produits plus respectueux de la qualité et de l'environnement. Je ne comprends pas qu'on n'incite pas plus financièrement les agriculteurs français à produire, non pas de la quantité, à une époque où l'on ne sait plus quoi faire des volumes de lait ou des stocks de céréales ! cela permettrait peut-être d'inverser la tendance en Europe, notamment vis à vis de pays comme l'Espagne, qui produit en grande quantité, pas cher mais à quel prix pour notre santé...!!! Quand j'évoque l'agriculture, je pense également à l'élevage, car, ayant eu l'occasion de visiter un élevage de veaux en batterie il y a quelques années, j'ai été horrifiée de constater dans quelles conditions étaient élévées les bêtes, à qui on injectait des doses fréquentes de fer, car elles étaient toutes plus ou moins anémiées. Il y avait effectivement des sacs de céréales dans le hangar, mais elles ne servaient qu'en cas de contrôle des autorités sanitaires et on se gardait bien d'en donner aux bêtes....Trop cher et trop contraignant...!!! Pourtant cette viande était commercialisée sous un label "veau de lait"...!!! Sans compter que ces élevages doivent être subventionnés par l'Europe, donc par le contribuable...! Il est grand temps qu'une prise de conscience s'opère et qu'une volonté politique défende une agriculture moderne et de meilleure qualité. Merci à vous de soutenir une telle politique. Eric le 18/01/10 à 16:05 Le prix du lait fixé pour ce premier trimestre est encore bien en dessous de ce qui nous permettrait de faire face à nos charges. Ne nous laissez pas perdre nos entreprises, et finalement devenir des salariés des laiteries. Ce serait une catastrophe.
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10 Déc09 Agriculture et pêche	22 pays européens à Paris pour une agriculture renforcée	0 commentaire
Bruno Le Maire a réuni ce jour à Paris, 22 des 27 pays de l’Union européenne. Invitée à rencontrer leurs représentants, Nicole Ameline se félicite de leur volonté affichée en faveur du maintien d’une politique agricole et alimentaire commune « forte » qui prendra en compte une alimentation diversifiée, la défense des revenus des agriculteurs ainsi que les aspects environnementaux. Alors que le Traité de Lisbonne entre en vigueur, l’agriculture doit être, plus que jamais, au cœur des enjeux de notre société. L’agriculture restera un atout si on préserve une approche équilibrée entre le jeu du marché, l’assurance d’une alimentation de qualité et l’aménagement rationnel et durable de nos territoires. C’est bien ce qu’affirment les 22 pays dans le texte "Appel de Paris" publié à l’issue de cette réunion. ajouter un commentaire
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